Axé sur les « cuisines du monde », le projet KUS KUS a pour objectif de valoriser les patrimoines culturels et culinaires des adultes apprenants et de permettre aux personnes issues de l’immigration de développer des compétences entrepreneuriales dans le secteur culinaire.
20:00 / « La vie impossible » / Lecture musicale
Extraits des textes de l'écrivain argentin Eduardo Berti mis en musique par Las hermanas Caronni. Le trio nous emmène dans la littérature argentine et latino-américaine où la musique s'entremêle avec les textes.
20:30 / BanquetProduits locaux, cuisinés par les adultes en formation avec les chefs Nariné Lalayan (Refugee Food Festival) et Caroline Boher(l'association DIDÉE), servis dans des bocaux sur l'idée originale de Mamie Mijote.
kuskusproject.eu