La musique d'Orange Blossom (fleur d'oranger) suggère un monde libéré de ses doutes où l'Orient et l'Occident fraternisent en toute simplicité. C'est une idée (un rêve ?) née dans la tête de Carlos Robles Arenas (batteur, percussionniste et compositeur) et Pierre Jean Chabot, violoniste passionné de musiques du monde, comme lui. Au cours d'une résidence au Caire, tous les deux sont happés par les sortilèges du chant oriental. Naît alors en eux la trame d'un monde musical chamarré qui se concrétisera par un premier album en 2005, auquel succède en 2014, après une longue maturation,
Under The Shade of Violets. Précieux, novateur, assurément un des trésors world du moment.
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